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Beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra El Aceite de Oliva Virgen Extra aporta muchos beneficios para la salud por su alto nivel de ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) y antioxidantes naturales, imprescindibles para nuestro organismo. La presencia de ácido oleico en el aceite de oliva permite regular los niveles de colesterol en sangre, disminuyendo el colesterol malo (lipoproteínas de baja calidad (LDL), sin perjudicar el colesterol conocido como bueno (lipoproteína de alta densidad (HDL), por consiguiente mejora la circulación sanguínea.

Beneficios y propiedades de la coliflor La coliflor es una planta herbácea que pertene a la familia de las crucíferas, siendo un tipo de col, pero en cuyas hojas superiores y flores se transforman en una masa blanca, compacta y dura. Existen aproximadamente más de 3.000 especies, pero sin embargo en la actualidad tres variedades son las que más se comercializan: la coliflor blanca, la coliflor verde y la coliflor morada. Es cierto que a veces puede llegar a ser denostada por el malor olor que llega a desprender en el momento en que son cocidas, pero esta verdura destaca por sus importantísimos beneficios y propiedades que posee para la salud. Beneficios y virtudes más importantes de la coliflor Entre las diferentes propiedades nutricionales y beneficios que encontramos en la coliflor es su alto contenido en agua, y sin embargo bajo contenido energético, por lo que la coliflor es ideal en dietas de control de peso. Es una gran fuente de vitamina C, fibra, ácido fólico, ma...

La base de la nutrición es una alimentación completa y variada que nos aporte los nutrientes necesarios para el perfecto funcionamiento del organismo. Los alimentos funcionales complementan la función nutritiva y ayudan a la prevención de ciertas enfermedades. Existen muchas enfermedades crónicas íntimamente relacionadas con la nutrición como es el caso de la obesidad, diabetes, infertilidad, depresión y numerosas enfermedades cardiovasculares. Todas ellas pueden atribuirse a una INCORRECTA ALIMENTACIÓN, a una FALTA DE ABSORCIÓN DE NUTRIENTES o un PLAN DE DIETA ERRÓNEO (Etimológicamente la palabra «dieta» proviene del griego dayta, que significa ‘régimen de vida’).

La Dieta Paleo explicada y en detalle Todos los detalles de la dieta paleo, qué comer y qué evitar. Empieza ya fácilmente a perder peso y tener una mejor salud siguiendo los pasos de nuestros ancestros. Resumen general: Comer : verdura, fruta, carne, pescado, huevos, frutos secos, semillas, aceites, especias y hierbas. En menores cantidades tubérculos y otras raíces. No comer : azúcar ni granos procesados (harina, trigo, maíz, cereales, pasta, pan). Explicación La dieta de la mayoría de personas en la actualidad en el mundo “desarrollado” es muy alta en carbohidratos.

Las almendras son el aperitivo más cardiosaludable El consumo de almendras como parte de la dieta diaria puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón al mantener los vasos sanguíneos en buen estado. Una investigación realizada en la Universidad de Aston en Birmingham (Reino Unido) ha visto que su consumo aumenta significativamente la cantidad de antioxidantes en el torrente sanguíneo, reduce la presión arterial y mejora el flujo sanguíneo. Estos resultados se suman a la teoría de que la dieta mediterránea complementada con frutos secos tienen grandes beneficios para la salud.

Nutrientes, usos e ingesta de la levadura de cerveza  El nombre de levadura es un nombre genérico que se le da a un grupo de hongos que producen fermentación en diferentes productos. Estos hongos se concentran especialmente en frutas y cereales. El hongo Saccharomyces cerevisiae es el que se utiliza en casos de pan, cerveza y vino. Este hongo es un tipo de levadura que fermenta la malta al multiplicarse sobre ella y consumir sus azúcares, los cuales transforman en alcohol y dióxido de carbono con desprendimiento de calor. Nutrientes de la Levadura de Cerveza La levadura de cerveza contiene vitaminas, minerales, oligoelementos y aminoácidos esenciales (de alta calidad biológica) en buenas cantidades. Dentro de las vitaminas, destaca los buenos niveles que la levadura contiene de las vitaminas del grupo B. Estas vitaminas intervienen en el buen funcionamiento del sistema nervioso, de la vesícula biliar y del hígado. También contiene vitamina D, que contribuye a fortalecer...

Verduras crucíferas Las verduras crucíferas han demostrado tener efectos preventivos contra el cáncer, la aterosclerosis y otras enfermedades degenerativas. El indol-3-carbinol es un producto derivado de la glucobrasicina glucosinolato también conocido como indol-3-glucosinolato. Los glucosinolatos se encuentran principalmente en los vegetales crucíferos (brócoli, col, col de Bruselas, coliflor, col rizada, nabos, etc.). Entre las recomendaciones que se dan para seguir una buena dieta, está el consumir diariamente 5 raciones de verduras frescas y 5 raciones de frutas frescas.

Conoce las increíbles propiedades de la berenjena Si estás haciendo dieta para adelgazar, o tu colesterol malo está por las nubes, si padeces de insomnio, tienes problemas circulatorios, o ese reuma te está matando, prueba con comer una verdura sabrosa, nutritiva y económica que se llama berenjena.

5 efectivas bebidas naturales para desintoxicar el cuerpo Con el estilo de vida frenético que llevamos hoy en día, tenemos la tendencia a ceder a hábitos alimentarios no tan saludables. Un remedio eficaz para librar a nuestro cuerpo de las toxinas acumuladas es la terapia de desintoxicación. Esto ayuda a limpiar los residuos químicos, purifica la sangre y restaurar su sistema digestivo a su máxima capacidad. Aquí está una lista de bebidas y jugos de desintoxicación naturales y sus beneficios para la salud.

            Limonada con Pepino El limón es un cítrico que nos proporciona Vitamina C. Si combinamos el limón con otros ingredientes obtendremos grandes beneficios en nuestro cuerpo, los cuales nos ayudarán a mantenernos saludables y en excelentes condiciones. Para aquellos que quieran bajar de peso en esta ocasión les recomendaremos una limonada la cual está acompañada por los siguientes ingredientes: pepino, menta y jengibre. Al tomar esta limonada te ayudará a mantener un vientre plano (acompañado de ejercicio) y desintoxicar nuestro cuerpo, ya que es 100% natural.

Comer despacio solo aporta beneficios a nuestra salud, puesto que los alimentos se digieren mejor y además tendemos a comer en menor cantidad. Y es que, como veremos a lo largo de esta nota, si comemos despacio disfrutando además de cada bocado y del sabor de cada alimento, conseguimos que nuestro sistema digestivo tienda a digerir mejor los alimentos. Asimismo, al no comer rápido a nuestro cerebro le llegan a tiempo las señales que le indican que ya nos sentimos saciados, de forma que evitamos comer en exceso.

Además de ejercitarse con regularidad y de llevar una alimentación saludable, existen otros métodos complementarios, 100% naturales, que te ayudarán a desintoxicar tu organismo y a bajar de peso de forma espontánea y natural. Este potente jugo ayuda a hidratar el cuerpo, eliminar la retención de líquido, a bajar de peso de forma espontánea y a limpiar el colon de forma muy eficaz, logrando así eliminar toxinas y depurar el cuerpo. 

Seguro que la mayoría de lectores, sino todos, habéis escuchado alguna vez eso de “cenar carbohidratos por la noche engorda” o lo de “si quieres adelgazar a partir de las 18h nada de hidratos”. De hecho, nosotros incluso hemos escuchado como  algunas personas dicen aplicar este concepto a su día a día, incluso cuando entrenan por la tarde-noche y tienen como objetivo ganar masa muscular.

HISTORIA La manzana es una de las frutas más famosa y una de las más antiguas. Es posible que fuera una de las primeras frutas en consumir el hombre en forma silvestre y una de las primeras en cultivarlo. Las manzanas llegaron a Europa desde el Oriente Medio y fue en este continente donde evolucionó gracias, sobre todo, a la cultura greco-romana. Hesíodo, 800 años a. C. ya se refiere a la manzana. También se cree que la fruta es originaria de Europa Oriental, del Cáucaso y de Asia Central.

¿Qué prácticas comunes comparten las personas que bajan de peso? Eso fue lo que quiso saber Jawbone, una conocida empresa de información útil, que con su aplicación móvil, logró develar lo que hacen las personas que más éxito tienen a la hora de perder peso. Según explican en su blog, la investigación se realizó entre julio y septiembre de 2014, dando con los hábitos más comunes entre las personas que bajaron de peso -en torno al 10% del peso original-, siguiendo a usuarios que ingresaron a la aplicación siete comidas por semana, durante ocho semanas. De esta forma, Jawbone consiguió concluir ocho prácticas comunes, las que te compartimos a continuación.

¿QUÉ ES EL JENGIBRE? Cuando oímos que una receta lleva jengibre, rápidamente, nuestro paladar viaja a lugares exóticos e inexplorados, que nos encantaría poder conocer. El sabor característico de esta raíz no sólo aromatiza como ninguna otra especia nuestros platos, sino que, además, aporta a nuestro cuerpo un buen puñado de estupendas propiedades. El jengibre es una raíz que se cultiva en zonas tropicales y cuyo nombre científico es Zingiber officinale. Pertenece a la familia de las zingiberáceas. La carne del rizoma es jugosa, muy apreciada por su sabor picante pero dulce, de aromas a madera.

Probablemente haya remedios naturales para casi todo, pero si hay un aspecto de nuestra vida que hemos ligado popularmente a la medicina natural y al uso de alimentos asociados a ciertos beneficios, es en la parte sexual. De hecho, todo el mundo conoce o ha oído hablar de que ciertos productos o ciertas comidas son afrodisíacos, y pese a que estos afrodisíacos milagrosos cambian respecto a una u otra cultura, aparecen en todas.

En éste artículo, aprenderás a cuidar tu cerebro evitando el exceso de 4 nutrientes que te resultarán familiares. Si te gustó el post, ¡compártelo con tus amigos! Toda opinión será bien recibida en la caja de comentarios. ¿Quieres cuidar tu cerebro? Evita el exceso de los siguientes nutrientes Hay una relación estrecha entre nuestros hábitos y el funcionamiento cerebral, pues se ha vinculado a diferentes factores alimentarios con un mayor declive cognitivo o con pérdida de memoria, por ejemplo. Si tú quieres cuidar tu cerebro, te recomendamos evitar el exceso de los siguientes nutrientes:

Llena de omega 3 y muy buena protectora cardiovascular Un estudio publicado recientemente comparó los niveles de alimentación con pescado que tenían en sitios como Japón y los Estados Unidos. Y ahí se encontraron con que los niveles de grasa omega 3 en un lado y otro eran muy diferentes...

El coco es el fruto tropical de un tipo de palmera (cocos nucífera). Este alimento ha sido considerado por muchos como un manjar altamente nutritivo. La composición de este fruto (su pulpa) es diferente según sea su grado de maduración. Pero no solamente podemos tomar la pulpa del coco como alimento: